兰清竹韵

喝茶，作为我国的传统饮食文化，中国人讲“柴米油盐酱醋茶”，可见，茶不但是中国人日常生活中是不可或缺的必需品，待客佳品。不论种类，不纠档次，据不完全统计，９５％以上的家庭都有喝茶的习惯。那么喝茶的究竟有什么好处呢？喝茶有没有副作用，怎么喝才是健康的？一、喝茶有什么好处？随着现代科技水平的不断提高，喝茶的一些功效已逐步被挖掘。茶叶中含有很高的营养成分，在１９世纪初的科研发现，茶叶经过科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达４５０多种，无机矿物元素达４０多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。正是因为茶中所含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝

铁观音作为一款全民喜欢的茶叶，不但口感极佳，香气迷人，而且还具有很高的保健养生功效。近年来，随着人们生活水准的进一步提高，人们对于茶饮的健康要求也提出了更高的要求。而铁观音茶叶含有丰富的营养物质，使得铁观音更受人们的欢迎。那么，常喝铁观音可以提高人体免疫力吗？铁观音可以提高人体免疫力吗？１、什么是免疫力？所谓免疫力实际上是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。简单理解免疫力就是人体对于疾病的抵抗力。２、经常喝茶能够提高人体免疫力吗？科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可

铁观音是我国的传统名茶，是中国的十大名茶之一。喝铁观音茶叶的人数众多，在福建闽南以及广东省潮汕等地，几乎家家户户都喝铁观音茶。铁观音清新淡雅，冲泡后具有迷人的“兰花香”观音韵，不但男人喜欢喝，女人也很喜欢喝。那么，贫血的人能喝铁观音茶吗，铁观音茶叶的正确喝法是什么？一、贫血的人能喝铁观音茶吗？１、不建议喝铁观音贫血的人，一般不建议喝铁观音茶叶的。贫血不宜喝铁观音，因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其需要特别注意的是，女性在来月经期间，更不适合，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。２、常见的缺铁性贫血人群会导致缺铁性贫血的人群一般是身体对于铁的需求量增加了，而铁的摄入量不足引起的。实际上，喝茶并不是导致贫血的主要

现代人生活水平越来越高，但是竞争压力也很大，不少人生活不规律，导致了肠道压力增大，这就很容易出现肠道便秘等不良症状。大家都知道，铁观音的营养含量极其丰富，常喝铁观音茶叶有很多功效，那么铁观音能治便秘吗？接下来请大家跟我一起了解一下。特级清香型铁观音铁观音能治便秘吗？那么便秘的人是否能常喝铁观音呢？专家表示，便秘的人经常喝铁观音是可以改善便秘的。这是因为铁观音具有排毒降火功效。李时珍的《本草纲目》记载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”由此可见，常喝铁观音是具有去热降火功效，现代医学也证明了这一点。实际上，在铁观音的原产地安溪民间，一直有喝铁观音排毒治疗肠道疾病的习惯。主要原因是铁观音茶叶中的茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，

冬季，热能消耗较低，是一个容易使人发福长胖的季节。对于爱美的女生来说，减肥除了适当的运动之外，如果能配合喝具有瘦身效果的茶饮，其效果往往会事半功倍。那么冬天喝什么茶减肥呢？以下是几款被认为“减肥”效果最好的茶饮，它们分别是：铁观音、黑茶、红茶、花茶、乌梅茶等，推荐给美女们！减肥瘦身一、女生冬天喝什么茶减肥？１、铁观音铁观音的减肥效果是有目共睹的，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，其营养成分远高于其他茶类，故而具有较高的养生保健作用。此外，铁观音茶性中平，一年四季都适合喝。值得指出的是，小编之所以推荐这款茶，这和本站是铁观音站点无关，本着实事求是的原则。铁观音能够在日本被誉为“油切乌龙茶”不是没有原因的。日本医学专家研究发现，油切黑乌龙茶具有瘦身的功

铁观音属于乌龙茶的一种，是乌龙茶类的杰出代表，半发酵茶叶，介于绿茶和红茶之间。铁观音清新淡雅，冲泡后有天然的兰花香味，独具“观音韵”，滋味纯浓，香气馥郁持久，素有“七泡有余香之誉　”。铁观音是我国的传统名茶，同时也是中国的十大名茶之一。那么，如果冬天喝这么一款优秀的名茶应该注意什么呢？冬天喝茶应选择较为暖胃的茶叶铁观音原则上一年四季都合适喝，因为铁观音是一种半发酵茶叶，何为半发酵，也就是发酵适中呗，因此铁观音茶的茶性中等，不管是新茶也好，熟茶也罢，在冬天都可以喝。不过，因为铁观音有很多种香型，铁观音茶友们的多元化选择基本能够得到满足。而香型不同茶性也有所不同，如果按照香型分类的话，铁观音可以分为：清香型、浓香型、陈香型三个大系列。１、冬天喝清香型铁观音应注意什么？（１）冬天喝清香型铁观音伤胃

拥有良好的睡眠，是人体健康的基石，睡眠质量的好坏，直接影响着人的健康、工作、和生活。如果睡眠不好的人，平时可选择和一些温性的茶，如：洋甘菊、迷迭香、白菊花茶、绞股兰茶、龙眼茶、菩提茶、当归茶等效果就不错。但是，有些喝茶叶喝上瘾而平常睡眠不好的人应该喝什么茶呢？道理一样，可以选择较为温性的茶叶，或者掌握科学的饮用时间也能解决。一、睡眠不好的人该喝什么茶？如果平常睡眠不好的人，可避开含有较高茶多酚的茶叶，选用一些温性茶饮来喝。下面这几款就不错：洋甘菊、迷迭香、股兰茶、金针安眠茶、菊花红枣茶、当归茶。１、洋甘菊洋甘菊特别具有安定神经与助消化系统的作用，最适合餐后与睡前饮用，是容易失眠的人的最佳茶饮。可搭配：洋甘菊适合搭配：玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草等一起冲泡

日前，一场别开生面，异彩纷呈的围绕着“安溪铁观音，好喝一身轻”研讨会在安溪茶都拉开序幕。这是在铁观音的故乡安溪县举办的首届《中医文化周》中，由全国著名老中医学术经验继承指导老师、《茶与中医》健康养生论坛作者、福建省著名中医杨叔禹教授，以中医的视角深度解析“安溪铁观音，好喝一身轻”。是我国知名的医学博士，主任医师、教授、博士生导师，中西医结合糖尿病专业，享受国务院特殊津贴，卫生部突出贡献专家，是中国中医界的重量级人物。在演讲中，杨教授生动地从多个视角，结合我国医学名著李时珍的《本草纲目》，全方位道出了安溪铁观音为什么会“好喝一身轻”。杨叔禹教授一、安溪铁观音１、安溪铁观音药用价值高安溪高山多，地势高，海拔越高的地方越出好茶，晚上有寒霜，早晨有朝露，白天有骄阳，得天地之精气，聚日月之精华，这就是

铁观音是我国的传统名茶，原产于福建省安溪县西坪镇，发明于１７２５年间，是中国的十大名茶之一，长期畅销国内外。铁观音之所以会受欢迎，除了其口感具有独特的无法复制的“观音韵”之外，我想其独特的养生功效恐怕也是主要原因之一。关于铁观音的主要功效，本站已经发布了不少文章，如有兴趣可以站内搜索关键词：功效，即可查阅相关文章。今天主要与大家讲讲熟铁观音的功效，希望大家喜欢哦！在探讨功效之前，我们先来认识一下什么是熟铁观音茶。我们从字面上来理解可以发现，这熟字就是指发酵程度较高，就像普洱茶一样，分为生普与熟普。铁观音其实也可以这么理解，生茶与熟茶。１、生铁观音茶生铁观音茶，就是指茶农刚刚制作好的成品毛茶，同时也包括在毛茶基础上经去梗、碎片、粗老叶片等影响口感杂质的精制茶，通常大家买到的香气清香不带火香味或

要经经营好你的茶叶店，切记要避免下列经营误区。　　一、选址不合理：开店首要的是位置，好多经营人员不经市场调查，随便选一个位置就去开店，有的盲目好高，片面追求繁华地段、大商场，这样就容易陷入盲目性，靠碰运气。　　二、装饰不当：在装饰进程没按茶店的特殊性，纯粹暗个人意志去做，追求豪华的、简单的，我就曾看到许多茶店的装饰模仿歌厅、饭店的装饰，着怎末行，茶叶是一种特殊的商品，它的特点是它的品位、清心、高雅。　　三、茶叶的质量不行：好多茶店经营由于本身对茶叶知识的了解不透，没鉴别能力，为了图方便省事，大多数茶商到初级市场去盲目进货，这样茶叶质量把关不严，坑了顾客，结果也丧失了自己的信誉。　　五、品种结构不合理：好多茶叶店的经营者总是认为自己或亲朋熟人的茶叶可靠，拒绝新进品种，茶店品种单调，给顾客选购的