兰清竹韵

作者　：儒风君立春，是二十四节气之首，也是春季的开始。老话说：“一年之计在于春。”万物开始生根、发芽，人体的气血活动也开始加强，养生显得尤为重要。要及时转变养生模式，打下一年好基础！１吃好三样吃春芽《黄帝内经》曰：“春三月，此为发陈。”发，是发散的意思；陈，即沉积的物质。春节期间，过食肥甘厚味，容易出现食滞气郁的情况。人体的阳气不足，可借助芽菜来帮助生发。常见的芽菜有：黄豆芽，绿豆芽，香椿芽、姜芽等。这些植物的嫩芽，在古代被称为“种生”。它们破土而出，能帮助人体从冬藏转向春生。有助于生发阳气，是滋养润燥、清热解毒的好帮手。嚼春菜《黄帝内经》讲：“肝主春，急食辛以散之。”春季肝脏主令，立春主要生发肝的阳气。韭菜味辛，又叫“回阳草”，具有补阳的作用。春季肝火旺，脾胃功能受到影响。韭菜中含有一种特