兰清竹韵

世人都知“是药三分毒”，很多人就是据此总是拒绝吃药，有病就自己扛着，以为自己能扛好了，就可以不受药毒的伤害。殊不知，有病自己扛着受到的伤害更大······其实，在生活中，如果我们学会喝茶，胜过吃药。茶能减低心脑血管发病和死亡风险日本研究者从１９９４年起对某地４万多名４０岁至７９岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到１杯的人相比，每天喝５杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了２２％，女性下降了３１％，其中脑梗塞下降最明显，男性下降４２％，女性下降达６２％。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶３杯，可降低患心肌梗死风险７０％。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶２～３杯，可降低中风的发病风险。茶有降低胆固醇和血压的作用香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降２５

茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”，它不仅能止渴、提神、帮助消化，而且适当饮用还对人体有益。而茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含的成份将近５００种，主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。接下来就来说说这四种成分有哪些作用？１．多酚类物质：天然氧化剂多酚类物质广泛存在于自然界中，如茶多酚、苹果多酚、葡萄多酚等，因为有着较好的抗氧化功能，被广泛运用在化妆品、药品等领域。茶叶含量最多、被研究最广的应该属茶多酚了，它也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。茶多酚包括儿茶素类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以儿茶素类化合物含量最高、最为重要。茶鲜叶中多酚类的含量一般在１８－３６％（干重）之间，也就是说，一斤干茶当中差不多含有约１００ｇ到２００ｇ的这种

中国人爱喝茶，且取法于自然，注重无添加。绿茶、红茶、黑茶、花茶，茶之四味似天地四季。但是，您知道茶与癌症的关系吗？这些都是真实的数据！喝茶前，务必看看这些震撼的事实吧！ＮＯ．１喝茶地区目前全球有１６０多个国家与地区近３０亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识５个人里面有２个人喝茶ＮＯ．２年产量２０１９年，中国总产茶量超２００万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量３９．４％。然并卵，Ｑｕａｒｔｚ网站统计中国人均茶叶消费是５６６ｇ，被第一名的土耳其（３１５７ｇ）超５倍打脸，全球排到第１９位。ＮＯ．３人均消费量华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉介绍广东是中国最大的茶叶消费市场，人均消费量１０００克。其中珠三角地区年人均消费量高达２０００克，居全国之首，超过英国人均消

茶，作为古老而健康的饮料，具有不少功效，常喝有益身心。越来越多的人，正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式，作为一杯健康的茶饮，我们应该与身边更多的朋友分享。而下面我们要介绍的这６类人，更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样子的朋友对号入座了，请告诉她多喝茶吧！１．常抽烟的人很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒，抽烟百害而无一益，是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。减轻烟毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。２．常喝酒的人在中国，酒文化源远流长，酒与人的生活息息相关。现代人在交际过程中，酒作为一种交际媒介，迎宾

有人喜欢都市的霓虹闪烁，物欲繁华；有人喜欢旷野的宁静，任风吹花落，感受岁月的点点滴滴。每一种生活，都是美好；每一段岁月，都不应该被辜负。而最好的生活，莫过于杯中有茶，口袋有钱，手中有书。生活中有茶为伴，是美丽而温暖的。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。工作之余，捧一杯清茶，细细吟读一首小诗、读一本书。心灵在这美妙的诗情画意间舒展，有如菩提树下的一次虔诚的修行。浓郁沁香的口感，翩翩起舞的芽影，亭亭玉立的翠叶，让人赏心悦目、心旷神怡。一抿入口，感受茶的香浓，那深藏于茶中的诗情画意，饱含了生命的体验，让人在烦躁中安静下来，心安，就能感受到生命的美好。钱，不需要很多，而是足够。经济上的独立，才能使一个人的人格独立起来，继而才可以自由地去选择，去追求。经济不能独立，要么得依附别人，要么就委屈自己，总归是

茶，是一种淡然惬意的闲适；冬，是一种廓然空阔的心绪；煮，是一次过程，也是一个等待。茶事里，总有许多心情际遇，往日思绪，人间缘分，纷纷扰扰，总能在茶里浸润，散漫开来。投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里“咕咕”的冒着泡，茶香了四周。看着茶水渐次地变化着，当那阵阵陈香扑面而来的时候，从茶水的光影里细数流年的过往，品味生活的美好。便觉得人生许多事情都可以云淡风轻，而心灵亦是能在茶水的浸泡中得到平和！小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的通透感，当是一大乐趣。喝手中的这杯茶，享受当下，带着茶的清香，爱也清了，心也清了。喝到嘴里是茶水，喝到心里是茶性。眼中无茶，心中有茶，一呼一吸间感动于水与茶的交融。拈花不经佛手何来传法，煮茶不经心念何以论道。更多的时候

最聪明的人，永远是懂得投资自己的人。俗话说得好：靠山山倒，靠人人走，只有自己才最可靠。投资自己，不在于房、车、奢侈品．．．．．．而在于提升自己的内在，拥有一个健康的身体。喝茶，让人变得健康目前一些研究发现，喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性，比不喝茶的人要低。茶是天然饮料，健康饮品，茶水中含有多种人体所需的营养物质，经常喝茶对人的身体有意想不到的好处。茶能让人变得健康，对长寿也能起到一定的作用。喝茶，让人变得优雅脱俗有人说，一个人四十岁前的脸是父母决定的，但四十岁之后的长相是由自己负责的。容貌易老，但气质不会，优雅的气质是一种源自于内心的态度。经常喝茶的人，可以做到茶人合一，举手投足间会透着茶的特质。喝茶，是一件修心养生的事，更是一件培养气质的事。喝茶，让人变得成熟稳重

茶圣陆羽在《茶经》一书中写道：“茶之为饮，最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”茶有好多神奇功效，好多研究已证实；其实，大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。那么，茶究竟有何药效呢，为世人所喜爱？今天姑且来列举一些喝茶的好处，由于篇幅有限，难免挂一漏万，不足之处还请茶友们指教！喝茶降低患糖尿病的风险德国的一项研究报道，茶叶中含有的茶多糖具有降血糖（喝茶能影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高）、降血脂的作用，一天喝茶４杯或者４杯以上，就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。喝茶降低胆固醇含量和高血压根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现，经常喝茶的人患高血压的概率仅为６．９５％，而几乎不喝茶的人患高血压的发病

茶叶中含有多达５００多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。大脑我们喝下去这杯茶，最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、保护脑损伤的作用。皮肤茶里面含有丰富的茶多酚，茶多酚，就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面，茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的，莫过于各种名目的化妆品。茶多酚，凭着出色的抗氧化功能，让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品，更能够让人健康年轻。牙齿茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。一方面，

在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱，可以说，茶的这一大家子的成员可是太多了，真可以说是一种茶、一种药！茶叶，就是那些从茶树上采摘下叶子，经过各种处理加工后得来的茶。主要分黑、白、黄、绿、红、青六种类。１．黑茶降脂御寒，堪比阿司匹林代表：云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶，但是绿茶性寒，很多中老年朋友多少都有些阳虚，如果再长久喝绿茶又不注意补阳，很容易顾此知彼。和绿茶相比，黑茶就完全没有这个问题！２．绿茶抗氧化性最好，堪比抗癌“药”代表：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等绿茶性寒，是非发酵茶，也因