兰清竹韵

前几天和大家分享上次湖南行，期间借宿在朋友家，吃到了咱们现在推荐的当归黑豆，许多朋友还是想自己做下，今天再说说。朋友介绍说这个“零食＂是当归炒黑豆，自己打小就当零食吃，相当于他们这里的特色了。母亲每次都会煮上一大锅，炒干后密封装起来。自己早年乘车求学的路上就靠它解馋打发时间，好吃停不住嘴也不觉得路途遥远，现在办公桌上也放上一罐，时不时吃两把。看着她４０好几还一头茂密乌发，气色状态也好过同龄人，也不难理解了，同时也不得不佩服当地人的养生智慧和行动力。当归炒黑豆，主要就是两个成分组成：当归＋黑豆，讲究口感的再用点冰糖或者红糖调味，冰糖相对来说清爽一些。特别适合肝肾不足、阴血亏虚的体质，比如眼睛干涩昏花、脱发白发、牙齿松动、头晕耳鸣、腰酸腿软、夜间尿频、面色萎黄、经量稀少等亏虚症状，就可以每天吃一