刘孟浩博客-刘孟浩个人网站
从1951年踏上学医的道路至今,中国工程院院士孙燕已经和肿瘤战斗了六十年,如今已经90多岁高龄,虽已入耄耋之年,但身体健朗,精神矍铄。作为肿瘤专家,他保持健康有何秘诀呢?孙燕院士曾经多次在公共场合分享自己防癌秘诀,每个人都可以做到。..一、尽量不碰高脂肪、煎炸食物孙燕院士吃饭有一个原则,那就是吃饭只吃7分饱,感觉吃得差不多了,就马上离开饭桌。同时他建议,平时吃饭要少碰动物脂肪、红肉以及喜欢吃煎炸食物,来降低患癌风险。据国家癌症中心的调查显示,在中国23种主要致癌风险中,排名第一的不是吸烟和喝酒,而是水果蔬菜摄入不足,占了15.6%。不良食物是诱发癌症发生的重要因素,加工肉类被世卫组织列为第一组致癌物,其中包括培根、火腿以及热狗等食物,长期摄入加工肉会导致结直肠癌患病风险增加18%。除了加工肉