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乌龙茶是我国的传统名茶,同时六大茶类之一,又名“青茶”,属于半发酵茶品。是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。其中,在台湾台东地区、福建安溪县生产的乌龙茶就有一种名叫“红乌龙茶”的茶叶,接下来我们来一起认识一下什么是红乌龙茶?红乌龙茶的功效与作用吧!冲泡黑乌龙配图一、什么是红乌龙茶?1、红乌龙茶的产地目前业界认为,可以列入“红乌龙茶”的有两种茶叶,一种是安溪碳培重火铁观音,另一种是产自台湾省台东县的发酵程度较重的乌龙茶。(1)台湾红乌龙茶台湾红乌龙茶主要产于台湾台东县,是台湾乌龙茶的一种,属于发酵程度较重的乌龙茶。由