刘孟浩：节日饭局背后，社交需求与资源浪费的无奈交织

今天中午参加了一场饭局，可以说是节后正式的第一场。

有老朋友也有新朋友，自元旦开始，由于公司业务繁忙，再加上春节和孩子放假，没有多余的时间参加社会上的聚会。

激动的心情无以言表。

俗话说的好：“没出正月就是年。”

满满的一桌子菜夹杂着年味，让用餐气氛格外温馨。

口口声声说着不劝酒，喝着喝着就多喝了一瓶酒，看来酒量随着心情涨，真是一点不假。

聚会在欢声笑语中结束，然而明后天以及大后天还有好几场饭局要参加，一丝无奈之情涌上心头。

01 节日饭局的社交价值

饭局在人的一生里是最重要的社会活动之一，从小时候的家庭聚餐，到同学聚会、同事聚会、客户聚会等，饭局都少不了。

通过饭局，人们可以交流感情，建立新关系并且维系关系，扩充人脉等，使我们的生活多姿多彩。

很多事情，如果没有一场饭局，往往很难顺利进行。这点，做生意的朋友会深有体会。

今天的饭局，我就认识了两位新朋友，彼此都非常高兴，还期待下一次的见面，对我对他都是收获。

可以说，饭局在我们生活中是必不可少的。

02 资源浪费的现实问题

然而，问题来了，饭局过程中饭菜成了配角，没有还不行，少了又无法衬托出主人的热情，这样一来产生了大量剩饭。

能打包还好，可是大多数人还是碍于面子不拿，看着一桌子饭菜还有好几个几乎没动过的，还真是可惜。

即使打包也是问题，有的饭菜回到家再热就不好吃了，或者接连好几场饭局下来，打包回去又成了负担，最终还是得扔掉。

今天这顿饭局也打包了，以下午上班为由让我拿了，可是我晚上根本不饿，要留到明天早上才能吃，像拔丝地瓜这个菜，都成一个硬块，还能怎么吃？

之前看到一篇报道，说是我国每年浪费的饭菜，可以养活2亿人！现想想还真是如此。

03 无奈交织与寻求平衡

想到此处，还真是处处无奈。光一个过年，我母亲在家炸鱼、炸藕合、炖鸡、炖排骨、蒸馒头、蒸花卷……

问她为什么做这么多，她的回答很简单：“过年啊……”

可最后，因为变质扔掉许多……

我印象里，小时候过年，炸鱼炸藕合的都用洗脸盆装，而且还剩不下。如今，吃上几块感觉就已经饱了，没有再想吃的想法了。

家里的吃不完，外面饭局一场还不能少，肠胃就这么大，能装多少啊？

社会针对此现象也是大力宣传“光盘行动”，不能说不起作用。但还是需要每个人意识上的重视，要积极倡导节约饮食、健康饮食。

有句老话说得好：“减衣增福，少食增寿。”

据相关数据统计，人的很多病是吃饱了“撑”出来的，很少有饿死的。

大多数人还是希望有福长寿的，从健康角度入手，就是很好自我控制。今天的一个朋友就说，连着几天喝酒就是浑身说不出来的难受，停上几天就好很多。

再就是，很多的饭局不能说没意义，是可以减少次数的，半年聚一次未必能影响感情，反而时间久了见面更亲切，尤其现在是互联网社会，手机联系太方便了。

写在最后

通过这次饭局，与老朋友相见心情格外激动和温暖，认识两位新朋友又使我的生活多了两抹色彩。

同时，也让我意识到，健康是人生的基石，感情是心灵的慰藉，而社会资源的合理利用更是我们每个人的责任和义务。

因此，本着自身的健康和感情的质量以及社会资源的优化配置，我们要养成合理的用餐习惯，改变人际关系的相处方式和杜绝饭局的铺张浪费。

这次饭局，不仅是一次简单的聚会，更是一次心灵的洗礼与成长的契机。在以后的日子里，我要以更加健康、真挚、节约的方式，迎接每一天的到来。

刘孟浩

2025年2月13日灯下

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