刘孟浩博客-刘孟浩个人网站
有一种场景总让人不胜神往窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。红袖添香的意境,不亦乐乎哉!做一个静静的喝茶人,不理会世间的嘈杂,不违背自己的初心,每一年,每一个季节,每一天,都过成自己想要的样子。是夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散。多少人爱上茶的原因就是因为茶的那一缕清香。但是,当您的茶出现这种味道的时候,您就要注意了!青味青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的原因:1.栽培管理时,氮肥过多,茶叶呈暗绿色,香气不足而味道淡薄,突出青味。2.茶叶制作过程中,日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味。3.茶青在室内萎凋是室温过低,湿度太高,茶叶中走水不畅,以致发酵无法正常进行。4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青,在监制过程中搅拌不当造成叶部组织损伤,