兰清竹韵

喝茶泡饮追求的是随心随性，惬意自在。而更多人会选择一把合适的紫砂壶将茶之美之味发挥到最佳的状态，紫砂壶的使用还要经过开壶，那怎样才是紫砂壶开壶的正确方法呢？　　刚入手的紫砂壶就像是明珠蒙尘一样，黯淡无光，朴实无比，而经久的使用就像是将蒙尘擦去一样，显现出原本的耀眼光辉，养成的紫砂壶温润无比，如古玉一般。　　而再好的紫砂壶都需要经过开壶的步骤，使用前必须有的工作。　　净壶是第一步，清扫紫砂壶内外的附着物，然后用热水冲洗，同样也称为醒壶，壶内、壶外附着之物尽数洗去。　　久闷，到出紫砂壶内部的开水，放入茶叶，冲泡，放置。讲究的壶人要一壶泡一茶，紫砂壶独特的气孔结构可以吸附差味儿，让紫砂壶与茶更加的亲密。　　放置久闷最好等茶慢慢凉透，再次冲洗，就开壶成功，可以正常使用了。　　从泡茶到品茗中间的过程更