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安溪铁观音是我国十大名茶之一,始于两三百年前,发明与安溪西坪镇,不但具有迷人的兰花香气,还含有丰富的营养物质,常喝对身体好处多多,例如:抗癌、抗衰老、抗动脉硬化、治疗糖尿病、减肥健美、防治龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟等众多功效。其中,提神益思是我们最有感受的好处之一,这是因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚具有提神醒脑的作用,许多工作者为了消除疲劳,时常会通过饮用铁观音来解决。铁观音提神吗?铁观音的提神醒脑作用,不是今天才发现的,早前的历史医书、茶树记载已经很多。《神农食经》、《新修本草》、《千金翼方》和《本草经疏》称茶"令人少睡";称"益思"者有《茶谱》和《茶经》;称"能诵无忘"者有《述异记》;称"使人神思闿爽"者有《本草纲目》,称"醒神思"者有《调燮类编》。古代的文人墨客也对此深有