园艺：咖啡渣的这种功效是家庭种植的福音

咖啡已经是我们日常生活中必不可少的饮品，从袋冲到现在的亲自研磨，可以说是一种生活方式。

那么对于使用过的咖啡渣，相信很多朋友都会倒掉，因为感觉已经没有什么利用价值了，类似于喝完茶，也会把茶叶倒掉一样。

用过的咖啡渣已被世界各地数百万人丢弃为垃圾。然而，我的一位朋友却把咖啡渣当宝贝看待，还强调对咖啡渣了解得越多，就越有可能将其保留不会再倒掉。

这是怎么回事呢？

几年前，一个朋友曾教我如何利用咖啡渣的秘密。她说，咖啡渣会使您的植物更有生命力。我一直怀疑她的话，因为我很难把咖啡渣和种植甚至和肥料联系在一起。

直到有一天，当我看到她的植物长大时，被眼前的一切惊呆了，她的花园很大，比我家大得多。她种植的西红柿，个个像垒球一样，在她的花园里迅速生长。当邻居们询问她的秘密时，她说我的土地肥沃。

她确实没有说谎，因为使用了那些废弃的咖啡渣，她的土壤确实很丰富。

眼见为实，我耐不住性子问朋友为什么会是咖啡渣而不是什么别的。朋友不再卖关子，以植物学老师的口气跟我聊了聊。

用过的咖啡渣由于氮含量高而成为花园的重要肥料。在土壤中所有矿物质营养素中，氮通常是植物最难获得的，困难的原因是因为它们获取氮的方式。它主要是通过它们的根部埋在土壤中。

大多数植物都依赖土壤中氮的矿物质形式，这就是那些咖啡渣就位的地方。埋进咖啡渣的土地会给土壤增加植物所需的氮。咖啡渣还含有钾，磷和许多其他有助于植物发育的元素。

许多玫瑰花农也说，使用咖啡渣可以帮助玫瑰生长，玫瑰花比平时更鲜艳，更大。

事实上，氮是所有蛋白质的组成部分，对生命至关重要。在一些研究中，土壤中富含氮的植物比在自然土壤中生长的植物生长更快，体积更大。

经过与朋友的聊天，我瞬间涨知识啊，我也是持有秘籍的人了。想想自己每天倒掉的咖啡渣，原来可是宝啊。

通过本文，希望朋友们保存那些用过的咖啡渣并在您的花园或家用花盆中使用，这显然是明智的。如果您不使用，那么您将浪费大量资源。

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