今日小寒：吃好三样，喝好三样，防好三样

作者　：儒风君

１月６日４点４９分，迎来小寒节气。

小寒，是二十四节气中第２３个节气，也是冬季第５个节气。

天上瑞雪纷纷落，人间恰是深冬时，小寒不“小”，天气至寒。

在我国北方地区，更是小寒胜大寒，可谓是一年之中最寒冷的时期。

此时，冷空气频繁，气温持续走低，体内阳气虚弱，极易受风寒外邪侵袭。

吃好三样，喝好三样，防好三样，才能养护身体，守护健康，快乐迎新年，看完记得为亲友转发收藏！

１

吃好三样

• 吃糯米

俗话说：“小寒大寒，无风自寒。”

而寒冬时节，吃糯米饭驱寒，是中国自古以来的传统。

糯米比大米含糖量高，有助于保持身体热量，抵御寒冷。

加上香菇、腊肉同蒸，还可补中益气，健脾养胃，营养价值丰富。

但糯米粘滞，消化能力较弱的老人、儿童应尽量少吃，或者不吃。

• 吃萝卜　

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜。”

进九后，人们常常食肉进补，又常在室内，身体易上火生热。

小寒的白萝卜味甘性凉，正当时节，李时珍也称它是“蔬中最有利者”。

多吃既能补充水分，补益脾胃，还有利于清热去火，顺气润肠，是老少皆宜的佳品。

• 吃栗子　

《黄帝内经》中说：“五谷为养，五果为助。”

栗子，口感香甜，性味甘温，被誉为“冬季第一果”。

生吃，可入脾、胃、肾三经，改善肾虚寒泻、腰酸腿痛等症状。

熟食，可补肾强骨、益气补脾、活血止血，适合身虚体弱的人群。

而且，栗子中还富含维生素和矿物质，有助于提高免疫，预防感冒。

２

喝好三样

• 喝鸡汤　

中国有句老话：“一九一只鸡。”

小寒处于二九和三九之间，最宜喝鸡汤进补。

鸡肉中富含身体所需的各种氨基酸，可滋养五脏，强壮筋骨。

炖鸡汤时，适当加入红枣、桂圆、当归等中药材，味道更鲜美，营养更全面。

但煮好后，最好是撇去厚重的油脂，方能清爽不上火，大人小孩都能放心饮用。

• 喝豆粥

古人说：“粥饭，为世间第一补人之物。”

一碗热乎乎的白粥下肚，便能暖身养胃，健脾益气。

而冬日宜养肾，可常喝豆粥，如红豆粥、黑豆粥等，固肾气，补肾精。

再加上此时活动量较少，腹部易囤积脂肪，粥中加入杂粮豆类，有利于提高代谢，同时保持避免发胖。

• 喝白茶　

正所谓：围炉煮茶，棠梨煎雪。

小寒节气，雨雪常有，煮茶赏雪，是雅事，亦是益事。

冬日来上一壶耐煮的白茶，沁人心脾，可驱散身心的寒意。

而且“茶为万病之药”，白茶可消炎杀菌，是养身远病的绝佳饮品。

此时衣着厚重，运动减少，食欲增加，多饮白茶，还能去油腻、清肠胃。

３

防好三样

• 防严寒　

民谚有云：“小寒大寒，冻成一团。”

小寒节气，寒意十足，防寒保暖是重中之重。

稍有不慎，轻则受凉感冒，重则诱发心血管、关节等疾病。

外出时，一定要及时增添衣物，穿戴好帽子、围巾和手套。

尽量护好头部、颈部、腰腹、腿脚等关键部位，同时避免在寒风中长时间停留。

• 防干燥

到了小寒，气候愈发寒冷干燥，人体水分缺失。

喉咙不适、口干舌燥、皮肤紧绷，更是常见的症状。

况且室内温度高，内热外寒极易产生内火，引发不适。

最有效的方式，就是多喝温水，保证体内水分充足，滋阴润燥。

其次，要少吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜蔬果以及银耳、山药等生津除烦的白色食物。

在室内时，也要定时加湿，或是开窗通风，保持空气湿润清新，身体才能无病无忧。

• 防疾病

俗话说：“水停百日生虫，人停百日生病。”

冬三月，万物收藏，人也顺应天时，休养生息。

但即使气温降低，也要动静结合，坚持运动，锻炼身体。

毕竟，寒冬时节，本就外感疾病多发，自身老病也易复发。

正所谓：冬天动一动，少生一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗。

所以，千万不可懈怠久坐，让自己动起来，增强免疫力，才是防病的第一要义。

值得注意的是，运动也要舒缓节制，不可大汗淋漓，过于剧烈，否则易损耗身体阳气。

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